Aneka Resep Kue Kering | Cara Buat Kue Kenari Cokelat

Kue Kering cocok disajikan pada segala suasana, anda dapat membuat dan menggunakan kue kering ini untuk cemilan atau digunakan untuk saat hantaran dan suguhan pada hari raya. Silahkan mencoba Aneka Resep Kue Kering yang lezat, tahan lama, dengan variasi rasa, bentuk juga gaya dan sangat mudah untuk dibuat dirumah.

Aneka Resep Kue Kering ini dapat anda coba buat dirumah, saya akan bagikan kepada anda Resep Kue Kenari Cokelat dan bagaimana cara membuatnya, sehingga anda dapat membuatnya dirumah.

Resep Kue Kenari Cokelat

Bahan-Bahan Kue Kenari Cokelat:

-  150 gram Mentega

-  100 gram Gula Halus

-  1/4 sendok teh Vanili

-  1 butir Kuning Telur

-  100 gram kenari Cincang

-  225 gram Terigu

-  25 gram Maizena

-  1 sendok teh Cokelat Bubuk

-  100 gram Cokelat Batang (Cairkan)

Cara Membuat Kue Kenari Cokelat:

1. Kocok mentega, gula, kuning telur, vanili sampai lembut, campur kenari aduk hingga rata lalu campukan dengan tepung terigu dan maizena. Aduk sampai rata, sisakan sedikit terigu.
2. Bagi 2 adonan. Sebagian putih dan sebagian lagi dicampur dengan cokelat bubuk. Masing-masing adonan harus cukup lemas. Bila masih lembek tambahkan terigu.
3. Gilas adonan putih setebal 2 mm di atas plastik, gilas juga adonan cokelat setebal 2 mm sama seperti adonan putih. Susun adonan putih dan cokelat yang sudah di gilas, lalu gulungkan seperti lontong lalu potong-potong menggunakan pisau setebal 3 mm.
4. Letakan diatas Loyang yang telah dipoles mentega, masak dalam oven dengan panas 170 derajat Celsius hingga masak. Angkat dan dinginkan.
5. Hias dengan cokelat batang yang telah dicairkan.

Selamat Mencoba.