Cara Membuat Puding Sederhana | Resep Puding Jagung

     Cara Membuat Puding sederhana yang akan dibagikan kali ini adalah Resep Puding Jagung, Puding Jagung salah satu dari sekian banyak Resep Puding Klasik, dilihat dari nilai gizinya puding yang dibuat dari agar-agar tentu saja mengandung serat yang diperlukan tubuh, juga merupakan sumber vitamin dan mineral jika dicampur dengan buah-buahan. puding juga mengandung zat gizi lainnya puding bagus untuk pencernaan

 

Resep Puding Jagung

Bahan-Bahan Puding Jagung :

·         10 bh jagung muda

·         1 bks agar-agar warna putih

·         200 cc susu cair

·         200 cc air

·         50 gr maizena

·         200 gr gula pasir

·         pewama kuning secukupnya (Pewarna Makanan)

Bahan Untuk Vla vanili :

·         500 cc susu cair

·         1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit susu

·         2 kuning telur

·         100 gr gula pasir

·         1/2 sdt vanili

Cara Membuat Puding Jagung :    

1.      Parut jagung, tuang air, remas-remas, lalu peras dan buang ampasnya.

2.      Masak larutan air jagung bersama gula pasir dan maizena, aduk-aduk di atas api, masak hingga matang. Sisihkan.

3.     Masak agar-agar dengan susu sambil diaduk hingga matang, angkat. Masukkan adonan jagung, beri pewama kuning, aduk rata.

Tuang ke dalam cetakan, dinginkan

Cara Buat Fla Vanili:

kocok kuning telur sebentar, masukkan maizena dan sedikit susu, aduk rata. Didihkan sisa susu bersama gula dan vanili, aduk-aduk lagi. Tuang adonan maizena, masak sambil diaduk hingga mendidih.

Hidangkan puding dengan Vla vanili.

Selamat Mencoba