Resep Cara Membuat Donat Lembut Dengan Mudah | Resep Butter Peanut Donut Cruller

    Cara membuat donat dengan mudah dan praktis - cara membuat donat yang lembut, enak dan empuk memang terbilang susah susah gampang. Namun kita dapat membuat mencoba membuat donat dengan mudah dirumah dengan mengikuti Resep Donat dengan takaran yang benar.

Kumpulan aneka resep dan cara membuat Donat dengan mudah dan praktis, lembut, empuk dan enak. Donat merupakan salah satu jenis kue yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega yang diolah dengan cara digoreng. Pada umumnya donat berbentuk dua macam, yaitu donat berbentuk cincin yang mempunyai lubang ditengahnya dan donat berbentuk bundar yang dapat diisi dengan berbagai jenis selai dan sebagainya.Ada banyak Versi donat salah satunya Butter Peanut Donut Cruller silahkan Mencoba Resep Butter Peanut Donut Cruller

Butter Peanut Donut Cruller

Bahan-Bahan Adonan donat:

- 500 gram tepung terigu protein tinggi

- 1/2 bungkus (2 sendok teh) ragi instan

- 1/2 sendok teh baking powder

- 50 gram gula pasir

- 15 gram susu bubuk

- 1 butir telur

- 1 kuning telur

- 260 ml air es

- 1 1/2 sendok teh moka pasta

- 1 sendok teh garam

- 50 gram margarin

Bahan Topping:

- 1 sendok makan mentega tawar

- 150 gram dark cooking chocolate (potong-potong)

- 50 gram selai kacang creamy

- 60 gram kacang mede cincang, sangrai untuk taburan

Cara Membuat Donat:

1.Campur tepung terigu, ragi, baking powder, gula, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur, moka pasta, dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

2.Kempiskan adonan. Timbang masingmasing 40 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

3.Pipihkan. Lubangi tengahnya dengan ring kecil. Gunting miring sisinya. Diamkan 40 menit sampai mengembang di atas loyang ditabur tepung.

4.Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Biarkan dingin.

Cara Membuat Topping :

Panaskan mentega. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. 

Masukkan selai kacang creamy. Aduk rata.

Celup donat dengan topping dan taburi kacang mede.

 Selamat Mencoba

NB : Kacang mede boleh diganti dengan kacang lain sesuai selera ( Porsi Untuk 23 Buah )